Przygotowanie:20 min
Czas gotowania: minNajwyższy Szef Kuchni:8 minut minSzef Więcej:7 minut min
Składniki
- szczypta sól
- 4 łyżki oliwa z oliwek
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnek
- 1 pomarańcza
- 2 listki mięta
- szczypta biały pieprz
- 4 filety okoń morski, filety – po 150 g każdy
Przygotowanie
- W misce zemulguj sok z owoców cytrusowych z oliwą, posiekaną miętą, solą i pieprzem.
- Pokrojone ukośnie filety z okonia morskiego zanurz obustronnie w mieszance oleju i owoców cytrusowych, aby nadać im smak.
- Odcedź filety z okonia morskiego z marynaty, następnie ułóż je na talerzu.
- Umieść talerz w kuchence mikrofalowej, wybierz funkcję Crisp i ustaw czas gotowania na 8 minut.
- Po ugotowaniu filetów udekoruj je startą skórką z cytryny i pomarańczy, następnie dodaj olej i mieszankę owoców cytrusowych i podawaj.
1.
2.
3.
4.
5.
