Fantazja involtini (fantazyjne zawijane bułeczki)
Składników
- 4 łyżki mleko
- 1 opakowanie gotowe ciasto francuskie
- 1 opakowanie farsz do kiełbasy (w postaci 12 kulek)
- 1 żółtko jaja (ubite)
- trochę mąka do posypania
Sposób przygotowania
1. Rozwałkuj ciasto na osypanej mąką powierzchni i podziel na 6 dużych prostokątów. Przetnij każdy prostokąt ukośnie na dwa duże trójkąty.
2. Umieść kulkę farszu u szerszego końca trójkąta i zwijaj w kierunku wąskiego czubka. Zegnij rogi do siebie formując rogalik. Powtórz czynności z pozostałymi trójkątami i nadzieniem mięsnym.
3. Posmaruj każdą bułeczkę rozbitym żółtkiem i odrobiną mleka.
4. Rozłóż na wyłożonym papierem do pieczenia talerzu crisp® i piecz 9-10 minut używając funkcji crisp®. Farsz do kiełbas można zastąpić mielonym mięsem jak na klops; całymi kiełbaskami; frankfurterkami lub mieszanką szpinaku i ricotty.
