LighthouseA red and white lighthouse

Fantazja involtini (fantazyjne zawijane bułeczki)

Czas przygotowania
10 Protokoły
Czas gotowania
10 Protokoły

Składników

  • 1 opakowanie gotowe ciasto francuskie
  • 1 opakowanie farsz do kiełbasy (w postaci 12 kulek)
  • 1 żółtko jaja (ubite)
  • 4 łyżki mleko
  • trochę mąka do posypania
Sposób przygotowania

1. Rozwałkuj ciasto na osypanej mąką powierzchni i podziel na 6 dużych prostokątów. Przetnij każdy prostokąt ukośnie na dwa duże trójkąty.

2. Umieść kulkę farszu u szerszego końca trójkąta i zwijaj w kierunku wąskiego czubka. Zegnij rogi do siebie formując rogalik. Powtórz czynności z pozostałymi trójkątami i nadzieniem mięsnym.

3. Posmaruj każdą bułeczkę rozbitym żółtkiem i odrobiną mleka.

4. Rozłóż na wyłożonym papierem do pieczenia talerzu crisp® i piecz 9-10 minut używając funkcji crisp®. Farsz do kiełbas można zastąpić mielonym mięsem jak na klops; całymi kiełbaskami; frankfurterkami lub mieszanką szpinaku i ricotty.