Placki zwane przez Amerykanów pancakes są ich ulubionym śniadaniowym przysmakiem, ale także znakomitą przekąską. Zawdzięczają to z pewnością pysznemu smakowi i dostarczanej przez siebie energii. Smakosze z przyjemnością rozpoczną dzień od tych placków, jeśli poczują ich niebiański zapach.

Składników

szczypta sól
100 g mąka
1 pełna łyżka cukier
2 pełne łyżki proszek do pieczenia
porcja masło
180 ml mleko
1 jajka
- jagody
do smaku miód

Sposób przygotowania

1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i drożdże.

2. W drugiej misce umieść mleko, ubite jajka i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.

3. Mokre składniki dodaj do suchych i mieszaj, aż ciasto zgęstnieje.

4. Odstaw na 30 minut, po tym czasie dodaj jagody.

5. Włącz kuchenkę.

6. Umieść na niej patelnię do naleśników z posmarowaną resztą masła.

7. Na nagrzaną patelnię wylej chochelkę ciasta. Smaż po kilka minut z każdej strony. Podawaj z miodem.

Naleśniki jagodowo-miodowe

Składników

Związane recepty