1. Zanurz listki żelatyny w chłodnej wodzie.
2. Postaw rondel na kuchence.
3. Do rondla wlej śmietanę z cukrem, strączkami kardamonu i laską wanilii podzieloną na pół.
4. Doprowadź do wrzenia.
5. Teraz dodaj wyciśniętą i odsączoną żelatynę oraz kawę rozpuszczalną.
6. Przelej miksturę do foremek, pozwól jej ostygnąć i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
7. Podawaj deser z dekoracją z wafli.