Darmowa dostawa z wniesieniem

50 zł rabatu za zapisanie się do newslettera

Aż 30 dni na zwrot produktu

DomPrzepisyRatatouille warzywne
Ratatouille warzywneRatatouille warzywne
Przygotowanie:25 min
Czas gotowania:25 min
Ratatouille warzywne
Składniki
  • do smaku sól
  • 1 pieprz
  • 2 ziemniaki
  • 3 cukinia
  • 3 marchewka
  • 1 ząbek czosnek
  • do smaku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 3 listki liście laurowe
  • 1 średniej wielkości bakłażan
  • do smaku papryka
  • szczypta curry
Przygotowanie
    1.
  • Obierz marchew i ziemniaki, oczyść pozostałe warzywa.
  • 2.
  • Następnie cukinię, ziemniaki i bakłażan pokrój w drobną kostkę, marchewkę i paprykę – w grubszą.
  • 3.
  • Włącz płytę grzewczą i postaw na niej dużą patelnię.
  • 4.
  • Dodaj kilka łyżek oliwy z oliwek, czosnek, liść laurowy, paprykę i curry i pozwól smakom się wymieszać.
  • 5.
  • Dodaj ziemniaki i paprykę, gotuj około 10 minut.
  • 6.
  • Dorzuć marchewkę, cukinię i bakłażana i gotuj przez 40 minut.
  • 7.
  • Podawaj gorące.