Darmowa dostawa z wniesieniem

50 zł rabatu za zapisanie się do newslettera

Aż 30 dni na zwrot produktu

DomPrzepisyZupa pomidorowa
Zupa pomidorowaZupa pomidorowa
Przygotowanie:40 min
Czas gotowania:33 min
Zupa pomidorowa
Składniki
  • 1 łyżeczka cukier
  • 750 g dojrzałe pomidory
  • 2 łyżki stołowe oliwa z oliwek
  • 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
  • 1 ząbek czosnku przepuszczony przez praskę
  • 1 łyżka sos pomidorowy
  • 1 drobno pokrojona marchewka
  • 500 ml bulion warzywny lub drobiowy
Przygotowanie
    1.
  • Natnij lekko pomidory i piecz je w odpowiednim do mikrofali głębszym naczyniu na mocy 750W przez 6-8 minut aż do momentu, gdy łatwo zejdzie z nich skórka. Obierz i pokrój w kostkę, następnie z powrotem przełóż do naczynia.
  • 2.
  • Oliwę, cebulę i czosnek umieść na płaskiej tacy odpowiedniej do używania w mikrofali i piecz bez przykrycia przez 3-4 minuty na mocy 750W.
  • 3.
  • Wyjmij z mikrofalówki i dodaj cukier, jednocześnie mieszając. Tę mieszankę dodaj do pokrojonych w kostkę pomidorów, a następnie przykryj i gotuj 8-10 na mocy 750W. Po ugotowaniu ostrożnie wyjmij naczynie z kuchenki i mieszaj az do otrzymania gładkiej masy o kremowej konsystencji.
  • 4.
  • Dodaj bulion warzywny lub drobiowy i gotuj bez przykrycia przez dalsze 5-6 minut na 750W.
  • 5.
  • Dla szczególnego efektu przed podaniem dodaj do zupy listki bazylii i świeżo zmielony pieprz.