Jakie są różnice między trybami grzania w piekarniku – góra–dół, termoobieg, grill?

Grzanie góra–dół

To najbardziej klasyczny tryb, w którym grzałki umieszczone na górze i na dole piekarnika nagrzewają komorę w sposób naturalny.

• Zastosowanie: idealny do ciast, chleba, tart, zapiekanek.
• Zalety: równomierne pieczenie, delikatniejsze nagrzewanie niż w termoobiegu.
• Wskazówka: najlepiej używać do wypieków, które muszą rosnąć, ponieważ tryb ten nie wysusza potraw tak szybko.

Termoobieg

W tym trybie dodatkowo włącza się wentylator, który równomiernie rozprowadza gorące powietrze po całej komorze piekarnika.

• Zastosowanie: pieczenie kilku potraw jednocześnie, mięsa, ryb, warzyw.
• Zalety: krótszy czas pieczenia, równomierne nagrzanie całej przestrzeni, możliwość korzystania z kilku poziomów naraz.
• Wskazówka: ustaw temperaturę o około 20°C niższą niż w klasycznym trybie góra–dół – dzięki wentylatorowi potrawy szybciej się upieką.

Grill

Tryb grillowania wykorzystuje intensywne promieniowanie grzałki umieszczonej w górnej części piekarnika.

• Zastosowanie: zapiekanie potraw, przyrumienianie serów, tostów, pieczenie mięsa (np. kurczaka, kiełbasek).
• Zalety: chrupiąca, złocista skórka, szybkie przypiekanie.
• Wskazówka: grill najlepiej sprawdza się na górnych poziomach piekarnika i w połączeniu z rożnem obrotowym (jeśli piekarnik go posiada).
   

Tryby grzania w piekarnikach Whirlpool

Nowoczesne piekarniki Whirlpool oferują wszystkie powyższe funkcje, a dodatkowo szereg innowacji, które ułatwiają gotowanie:

• Technologia 6. Zmysł – automatycznie dobiera najlepszy tryb grzania, czas i temperaturę.
• Cook4 – możliwość pieczenia aż czterech potraw jednocześnie, bez przenikania zapachów.
• Grill XXL – mocniejsza grzałka i większa powierzchnia grzania, idealna do większych porcji mięsa.
• Termoobieg Forced Air – jeszcze szybsze nagrzewanie i równomierne pieczenie na wszystkich poziomach.
   

Podsumowanie

• Góra–dół – najlepszy do ciast i wypieków.
• Termoobieg – uniwersalny tryb do większości potraw, idealny przy pieczeniu na kilku poziomach.
• Grill – świetny do zapiekanek, tostów i dań, które mają być chrupiące i złociste.

Dzięki odpowiedniemu wykorzystaniu trybów grzania możesz mieć pewność, że Twoje dania zawsze będą idealnie przygotowane. W piekarnikach Whirlpool dodatkowe funkcje, takie jak 6. Zmysł czy Cook4, pomagają jeszcze łatwiej osiągnąć perfekcyjne rezultaty.

Sprawdź również ofertę na płyty indukcyjne oraz kuchenki mikrofalowe do zabudowy.